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Velouté de potiron et châtaignes

Hello à tous ! Me revoilà après quelques semaines d’absence du blog…bon d’accord, c’était plutôt 2 mois, j’avoue. C’est vrai que j’aimerais vous dire que cette absence a été le

Manger seul à la maison : avantage ou inconvénient ?

Aujourd’hui j’ai envie de parler du moment du repas. Car manger, c’est partager. C’est conçu comme un acte social rempli d’enjeux affectifs derrière. Le moment du repas est censé être

Salade aux légumes crus avec une sauce yaourt persillée

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Une brève histoire moderne de la Rentrée

Mes chers lecteurs, Aujourd’hui j’ai envie de vous raconter une histoire…qui se termine bien. Et si vous me le permettez, je vais Vous mettre, oui Vous, comme protagoniste. Il était

Flan de chia au chocolat, pêche et framboise

J’adore le flan! Ma maman m’en préparait constamment dans mon enfance. Au début j’adorais celui au chocolat, puis j’ai commencé à mieux apprécier celui au caramel. J’étais fan! Puis j’ai

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Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas!

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Velouté de carottes et panais

Vous aimez les veloutés? J’adore les veloutés! Et en particulier ce velouté de carottes et panais qui va venir vous réchauffer cet automne. Ce qui est incroyable est que, avant

Retour de vacances: 6 conseils pour démarrer le travail avec le sourire

Septembre est à nos portes et qu’on veuille se l’admettre ou non, la période de vacances touche (pour la plupart d’entre nous) à sa fin. Après, il y a sûrement