Camembert au four en version ameliorée
Les fêtes de Noël et du Nouvel An sont passées. Comment vous avez vécu cette période ? Des partages, de l’amour, des rigolades ? Un peu moins de partages, d’amour
Velouté de potiron et châtaignes
Hello à tous ! Me revoilà après quelques semaines d’absence du blog…bon d’accord, c’était plutôt 2 mois, j’avoue. C’est vrai que j’aimerais vous dire que cette absence a été le
Flan de chia au chocolat, pêche et framboise
J’adore le flan! Ma maman m’en préparait constamment dans mon enfance. Au début j’adorais celui au chocolat, puis j’ai commencé à mieux apprécier celui au caramel. J’étais fan! Puis j’ai
Salade de fenouil et courgette
Pour ceux qui pensent que les salades sont ennuyeuses et fades, je dois vous contredire: cette salade de fenouil et courgette vous donnera du croquant et du tendre, du chaud et du
Focaccia italienne aux tomates cerises
La focaccia est un des mets italiens les plus aimés et populaires dans le monde entier (oui, allez, qui n’aime pas la focaccia?! :D) Les ingrédients pour la préparer ne sont pas
Chou-fleur parfumé à l’orange et noix de coco
J’adore le chou-fleur!!! Mais ça n’a pas toujours été le cas. Je ne sais pas vous, mais quand j’étais enfant, on me le servait cuisiné à la vapeur, sans goût
Shepherd’s Pie Végétarienne
Vous connaissez la Shepherd’s Pie? Il s’agit d’un plat qui se compose d’un mélange de viande recouvert d’un gratin de pommes de terre croustillant! Bref, c’est une sorte d’hachis parmentier!
Quoi manger en cas de grippe ou de rhume
Hello à tous ! Alors, je dois vous confier quelque chose…il n’y a que quelques personnes qui sont au courant… notamment mes clients que j’ai dû appeler vendredi pour annuler notre
Muffins aux carottes
Des muffins aux carottes, ça vous dit?! 😉 Demain c’est la Saint Valentin! En général, les personnes ont souvent envie d’une petite touche sucrée, en particulier à l’occasion de ces
Choux de Bruxelles et champignons en salade
Chers amateurs de la cuisine saine et gourmande, je sais que vous êtes tous impatiens de découvrir comme préparer cette beauté, mais, avant de vous livrer ma recette de choux
