Loading...

Le Blog d’Emanuela

Le blog à manger
Home / Le Blog d’Emanuela
dépendance affective
La dépendance affective : définition et pistes d’action
emanuelagarau | 25 février

Le besoin d’être aimé est une nécessité tout à fait naturelle et indispensable à chaque être humain. Toutefois, il arrive

Read More
relations
J’arrête de saboter mes relations en me dévalorisant : se guérir de ses blessures d’enfance pour améliorer ses relations
emanuelagarau | 11 février

Vous souhaitez rencontrer le partenaire parfait, qui vous fait sentir aimée et protégée. Vous passez une partie de votre temps

Read More
Comment reconnaître « à temps » les signes du burn-out ?
emanuelagarau | 28 janvier

Est-ce que vous vous sentez à bout? Est-ce que depuis quelques temps vos journées sont rythmées par une fatigue importante,

Read More
sophrologie
Rechargez vos batteries grâce à la Sophrologie
emanuelagarau | 18 décembre

Ma chère lectrice, J’ai une superbe nouvelle à vous annoncer. Vous savez à quel point j’adore vous aider à vivre

Read More
poids
Comment répondre aux remarques sur le poids, le corps et la nourriture quand on est à table
emanuelagarau | 10 décembre

Hohoho, plus que deux semaines avant Noël! Je ne sais pas vous mais, personnellement, j’aime Noël. J’aime sortir et sentir

Read More
toxiques
Les relations toxiques : les comprendre et les changer
emanuelagarau | 3 décembre

Si vous vous êtes déjà trouvée coincée dans des relations qui vous font souffrir, il se peut tout simplement que

Read More
saisons
Pourquoi votre vie suit le rythme des saisons
emanuelagarau | 14 novembre

Vous êtes une personne plutôt active, votre quotidien est bien rempli. Normalement, vous avez l’habitude de mettre plein d’énergie dans

Read More
changement
Pourquoi vous avez l’impression que, quoi que vous fassiez, rien ne change
emanuelagarau | 23 octobre

Ça y est, vous vous êtes décidée à instaurer un changement dans votre vie. Vous avez bien réfléchi à ce

Read More
passion
5 croyances qui vous empêchent d’amener votre passion au niveau supérieur
emanuelagarau | 9 octobre

Si vous avez ouvert cet article, c’est que vous avez une activité qui vous motive, vous passionne, vous anime. Félicitations,

Read More
prendre du temps pour soi
Pourquoi et comment prendre son temps quand on n’en a pas.
emanuelagarau | 23 septembre

Les semaines surchargées, vous les connaissez bien. Entre le travail, la famille, la maison, les activités extrascolaires, les amis, la

Read More
J'arrête les régimes.
J’arrête les régimes: questions-réponses
emanuelagarau | 10 septembre

J’arrête les régimes, vous le connaissez? Mais bien sûr! Surtout si vous êtes une grande gourmande comme moi, qui aime

Read More
weight watchers
Kurbo, l’application Weight Watchers qui va créer des problèmes à vos enfants
emanuelagarau | 28 août

Ça fait deux semaines que je me retrouve entre le choc, l’incrédulité et la colère. Je suis furieuse de voir

Read More
grosse
Je suis grosse, est-ce que c’est grave?
emanuelagarau | 13 août

“Si tu mangeais mieux, tu serais moins grosse”, “Tu serais si jolie avec quelques kilos en moins”, “Essaie ce nouveau

Read More
mince
Est-ce que la femme mince est plus heureuse?
emanuelagarau | 30 juillet

Pendant les premières consultations avec mes patientes, on aborde souvent la question de la perte de poids. Entourée d’un aura

Read More
maillot
Comment me sentir à l’aise dans mon maillot de bain?
emanuelagarau | 17 juillet

Ça y est, l’été est bien là et avec lui le soleil ! Que vous soyez en vacances ou pas,

Read More
estime
Comment les magazines influencent l’estime de soi et comment s’en protéger 
emanuelagarau | 3 juillet

Ça y est, l’été commence enfin! À la première occasion vous enfilez une tenue légère et vos lunettes de soleil pour une

Read More
peur avion
Comment j’ai dépassé ma peur de l’avion
emanuelagarau | 18 juin

Vous savez, les gens qui disent « Au moment où je monte dans l’avion, pour moi je suis en vacances. » ? Et

Read More
psys
Est-ce que les psys sont parfaits ?
emanuelagarau | 6 juin

Est-ce que vous vous êtes déjà demandé si les psys avaient eux-mêmes des problèmes? Ou peut-être que vous vous êtes

Read More
grosse
Je me trouve grosse. Pourquoi ?
emanuelagarau | 21 mai

Est-ce que ça vous est déjà arrivé d’être face à une personne qui vous dit : « Je suis trop grosse. Il faut

Read More
No diet day
No Diet Day. Pourquoi de plus en plus de personnes disent non aux régimes.
emanuelagarau | 7 mai

Souvent, on nous dit que l’obésité est le fléau de la société. Non, permettez-moi de dire que c’est les régimes le

Read More
Camembert
Camembert au four en version ameliorée
emanuelagarau | 10 janvier

Les fêtes de Noël et du Nouvel An sont passées. Comment vous avez vécu cette période ? Des partages, de

Read More
améliorer votre vie
Comment améliorer votre vie en 2019 en 4 simples étapes
emanuelagarau | 28 décembre

J’aime les fins de l’année. J’aime pouvoir regarder en arrière et observer avec du recul comment s’est déroulée ma vie

Read More
Noël
Pourquoi les fêtes de Noël en famille sont source de stress (partie 2)
emanuelagarau | 19 décembre

Dans mon article précédent Pourquoi les fêtes de Noël en famille sont sources de stress (partie 1) , nous avons vu

Read More
pourquoi les fêtes de Noël en famille sont source de stress
Pourquoi les fêtes de Noël en famille sont source de stress (partie 1)
emanuelagarau | 12 décembre

C’est sûr que pour un grand nombre de personnes, Noël rime avec fêtes, rigolades, famille, amis, détente et optimisme. Pour

Read More
velouté potiron chataignes
Velouté de potiron et châtaignes
emanuelagarau | 6 décembre

Hello à tous ! Me revoilà après quelques semaines d’absence du blog…bon d’accord, c’était plutôt 2 mois, j’avoue. C’est vrai

Read More
manger seul
Manger seul à la maison : avantage ou inconvénient ?
emanuelagarau | 3 octobre

Aujourd’hui j’ai envie de parler du moment du repas. Car manger, c’est partager. C’est conçu comme un acte social rempli

Read More
salade aux légumes crus
Salade aux légumes crus avec une sauce yaourt persillée
emanuelagarau | 17 septembre

Bonjour à vous tous, J’espère que vous allez bien en cette journée de septembre! Pour aujourd’hui, j’ai décidé de vous

Read More
la rentrée
Une brève histoire moderne de la Rentrée
emanuelagarau | 3 septembre

Mes chers lecteurs, Aujourd’hui j’ai envie de vous raconter une histoire…qui se termine bien. Et si vous me le permettez,

Read More
flan de chia
Flan de chia au chocolat, pêche et framboise
emanuelagarau | 14 août

J’adore le flan! Ma maman m’en préparait constamment dans mon enfance. Au début j’adorais celui au chocolat, puis j’ai commencé

Read More
vacances
Mes secrets pour profiter pleinement des vacances, sans privation
emanuelagarau | 1 août

Après des mois et des mois d’attente, la période des vacances est finalement arrivée ! Certains d’entre vous sont surement déjà

Read More
Salade de fenouil et courgettes
Salade de fenouil et courgette
emanuelagarau | 23 juillet

Pour ceux qui pensent que les salades sont ennuyeuses et fades, je dois vous contredire: cette salade de fenouil et

Read More
aimer son corps
Comment dépasser le « bikini blues » et commencer à aimer son corps
emanuelagarau | 12 juillet

C’est les vacances ! Et qui dit vacances, dit aussi relax, joie, détente, amusement. Au bord de la mer peut-être ? Ou

Read More
focaccia italienne
Focaccia italienne aux tomates cerises
emanuelagarau | 12 juin

La focaccia est un des mets italiens les plus aimés et populaires dans le monde entier (oui, allez, qui n’aime pas la

Read More
confiance en soi
3 stratégies pour augmenter la confiance en soi et oser être soi-même
emanuelagarau | 1 juin

Qu’est-ce qu’ils vont penser de moi si je dis cela ? Regarde comme elle est mince, je ne serai jamais comme

Read More
choufleur à l'orange
Chou-fleur parfumé à l’orange et noix de coco
emanuelagarau | 15 mai

J’adore le chou-fleur!!! Mais ça n’a pas toujours été le cas. Je ne sais pas vous, mais quand j’étais enfant,

Read More
pourquoi les régimes ne fonctionnent pas
Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas!
emanuelagarau | 30 avril

Hello tout le monde ! Aujourd’hui j’ai envie de traiter d’un sujet qui me tient particulièrement à cœur, parce que c’est

Read More
bien dormir
5 stratégies pour bien dormir et vous lever du bon pied le lendemain
emanuelagarau | 1 avril

Il est 7h du matin et le réveil sonne. Votre première pensée est « noooon, pas encore… » et vous appuyez sur

Read More
Shepherd's
Shepherd’s Pie Végétarienne
emanuelagarau | 15 mars

Vous connaissez la Shepherd’s Pie? Il s’agit d’un plat qui se compose d’un mélange de viande recouvert d’un gratin de

Read More
quoi manger en cas de grippe ou rhume
Quoi manger en cas de grippe ou de rhume
emanuelagarau | 4 mars

Hello à tous ! Alors, je dois vous confier quelque chose…il n’y a que quelques personnes qui sont au courant… notamment

Read More
Muffins aux carottes
Muffins aux carottes
emanuelagarau | 12 février

Des muffins aux carottes, ça vous dit?! 😉  Demain c’est la Saint Valentin! En général, les personnes ont souvent envie

Read More
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles et champignons en salade
emanuelagarau | 27 janvier

Chers amateurs de la cuisine saine et gourmande, je sais que vous êtes tous impatiens de découvrir comme préparer cette

Read More
heureux en hiver
Comment être heureux en hiver?
emanuelagarau | 17 janvier

L’hiver est là. Il y a plein de chouettes choses en hiver : la neige, les marchés, les doudounes douces, le

Read More
faim émotionnelle
Comprendre la faim émotionnelle pour mieux la gérer
emanuelagarau | 5 décembre

Aujourd’hui je vous parle d’une thématique que, en tant que psychologue, me touche particulièrement : la faim émotionnelle. Ce type de

Read More
muffins nature
Muffins nature
emanuelagarau | 13 novembre

Des muffins nature? Non merci, je suis au régime….. Combien de fois vous n’avez pas vécu cette situation? C’était peut-être

Read More
velouté panais carotte
Velouté de carottes et panais
emanuelagarau | 25 octobre

Vous aimez les veloutés? J’adore les veloutés! Et en particulier ce velouté de carottes et panais qui va venir vous

Read More
boulettes d'aubergines
Boulettes d’aubergines au cœur de feta
emanuelagarau | 16 octobre

Des boulettes d’aubergines au cœur de feta pour ravir vos invités Qui aime les aubergines? Est-ce que vous avez fait

Read More
perdre du poids
Perdre du poids…les yeux fermés
emanuelagarau | 1 octobre

Les 3 mécanismes qui expliquent le lien entre sommeil et poids Qui n’aimerait pas perdre du poids les yeux fermés ? C’est

Read More
mousse au chocolat
Mousse au chocolat à l’avocat
emanuelagarau | 8 septembre

Une mousse au chocolat sans gluten et sans lactose!  Je ne sais pas vous, mais ça faisait vraiment longtemps que

Read More
conseils
Retour de vacances: 6 conseils pour démarrer le travail avec le sourire
emanuelagarau | 1 septembre

Septembre est à nos portes et qu’on veuille se l’admettre ou non, la période de vacances touche (pour la plupart

Read More
Bao Buns homemade (buns à la vapeur)
emanuelagarau | 22 juillet

Best Homemade Buns Ever! Des buns asiatiques fait maison avec de la farine complète et du lait végétal et que

Read More
Pizzette sfoglia
Pizzette sfoglia
emanuelagarau | 1 juin

Voici un nouveau petit souvenir d’enfance typique de ma chère Sardaigne : « le pizzette sfoglia ». Il s’agit de petits feuilletés gourmands

Read More
Cake au yaourt
emanuelagarau | 18 mai

Il y a des saveurs liées à notre enfance qui constituent des véritables « comfort foods ». Moi aussi je suis sensible à

Read More
Empanadas homemade aux légumes
emanuelagarau | 4 mai

Chers lecteurs, Cette recette c’est vous qui l’avez choisie! 🙂 Aujourd’hui je ne vais pas me prolonger sur les atouts

Read More
Pesto de fanes de radis
emanuelagarau | 20 avril

Vous achetez et mangez les radis ? Si vous ne le faites pas, je vous conseille de commencer au plus tôt

Read More
Homemade granola
emanuelagarau | 13 avril

Pour le petit déjeuner, au goûter ou en dessert, j’adore manger du yaourt avec du granola ! C’est  croustillant, c’est plein

Read More
Burger de betterave et haricots rouges
emanuelagarau | 30 mars

La betterave est un aliment très intéressant au niveau nutritionnel et elle peut être utilisée d’une multitude de manières : crue,

Read More
Pancakes au potiron
emanuelagarau | 26 mars

C’est dimanche! On a un peu plus de temps pour se faire plaisir et cuisiner des plats qu’on aime et

Read More
Salade printanière
emanuelagarau | 23 mars

Les beaux jours arrivent et avec eux l’envie de manger plus léger et frais! 🙂 Je vous propose donc une

Read More
Frites de polenta aux saveurs d’Orient
emanuelagarau | 16 mars

Ça faisait longtemps que je rêvais de faire des frites de polenta. Je les voyais un peu partout mais je

Read More
Poivron farci à la salade de sarrasin, carotte, champignons
emanuelagarau | 7 mars

Vous connaissez le sarrasin? Souvent considéré comme un céréale, le sarrasin est un pseudo-céréale parfait pour ceux qui présentent une intolérance

Read More

Vous mangez sous le coup de l'émotion?

Téléchargez votre guide pratique pour comprendre votre faim émotionnelle et la dépasser une fois pour toutes.

Conditions GDPR

Quelles infos en plus vous souhaitez recevoir?

Félicitations! Votre guide est en route!